El Colexio M. Peleteiro colabora en el proyecto “Minichefs” de la ganadora del certamen Profesora del Año de la Embajada Española en EEUU Mª Eugenia Fernández
El Colexio M. Peleteiro ha participado
durante el curso 2021-2022 en el proyecto “Minichefs” desarrollado por la
profesora gallega Mª Eugenia Fernández Iglesias en el centro escolar Lyseth
Elementary del estado de Maine y que le ha valido el reconocimiento como
Profesora del Año de la Embajada Española en EEUU- Canadá.
Los alumnos/as
de 3º de Primaria del Colegio M. Peleteiro, bajo la coordinación de su
profesora Mª del Carmen Seijo, participaron en este proyecto compartiendo
diferentes recetas de la gastronomía de Galicia y del resto de comunidades autónomas
de España, a través de textos y vídeos, con los alumnos/as del centro escolar
Lyseth Elementary de Maine.
Por su parte,
los alumnos norteamericanos, compartieron con los niños y niñas de nuestro
colegio sus vídeos y recetas de platos representativos de los diferentes
estados que conforman Estados Unidos.
Esta iniciativa
ha servido para acercar a los niños y niñas de ambos centros educativos a la “gastronomía,
cultura, geografía, costumbres e idiosincrasia de ambos países, aportando un
plus de formación y unión entre dos culturas hermanas pero diferentes,
vinculadas por pasados compartidos”.
El jurado ha
destacado “la excelente elaboración de las actividades y el resultado final del
programa, la multieducación y contenidos disciplinares, el dinamismo y el alto
grado de implicación de la comunidad educativa en el proyecto” así como “la
originalidad y creatividad de los materiales, en particular el libro de recetas
colectivo, el mapa de todos los estados americanos y la magnífica integración
de las diecisiete comunidades autónomas de España”
Desde el Colexio
M. Peleteiro queremos felicitar a Mª Eugenia Fernández Iglesias por este
reconocimiento, así como a todas las profesoras responsables por el trabajo
realizado con los alumnos/as del Colegio y destacar la relevancia de este tipo
de iniciativas que fomentan la cooperación escolar entre el alumnado.