Vamos 244
97 COOKIES INGREDIENTES: 220 g de harina 100 g de mantequilla 90 g de azúcar moreno 45 g de azúcar blanco 1 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) 1 huevo 100 g de pepitas de chocolate PREPARACIÓN: Mezclamos la mantequilla reblandecida, la sal, el azúcar blanco y moreno y la vainilla en un bol. Añadimos el huevo y mezclamos. Incorporamos la harina y la levadura tamizadas. Movemos con las manos, y, cuando esté bien mezclado, añadimos las pepitas de chocolate. Vertemos la masa sobre una hoja grande de film transparente y enrollamos formando un cilindro alargado. Guardamos en el frigorífico durante media hora. Pasado el tiempo, sacamos el rollo de la nevera y lo cortamos en rodajas. 01 02 03 MAR FREIRE 2º ESO Cocemos las galletas en el horno a 200ºC durante 10- 12 minutos. Se dejan enfriar un poco y ya están listas para comer. ¡Ya están preparadas para comer! LAS RECETAS
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